نوشتهی ادوین جونز، وکیل دادگستری | حقوق آسیبهای ادوین جونز | مسمومیت غذایی
غذاهای سریع
- اگر غذای آلوده باعث بیماری شما شده باشد، ممکن است بتوانید به دلیل مسمومیت غذایی شکایت کنید.
- رستورانها، فروشگاههای مواد غذایی، تولیدکنندگان، توزیعکنندگان و تأمینکنندگان، همگی میتوانند مسئول شناخته شوند.
- قانون کالیفرنیا ادعاهای مبتنی بر مسئولیت مطلق، سهلانگاری و نقض ضمانت را میپذیرد.
- سوابق پزشکی، آزمایشهای آزمایشگاهی، رسیدها و مواد غذایی کنسرو شده میتوانند شواهد مهمی باشند.
- قربانیان مسمومیت غذایی ممکن است هزینههای پزشکی، دستمزد از دست رفته، درد و رنج و هزینههای پزشکی آینده را جبران کنند.
- اقدام سریع به حفظ شواهد و تقویت ادعای شما کمک میکند. موسسه حقوقی ادوین جونز به شما کمک میکند.
آیا میتوان در کالیفرنیا به دلیل مسمومیت غذایی شکایت کرد؟ قربانیان چه نکاتی را باید بدانند؟
یک وعده غذایی آلوده میتواند شما را روزها در بیمارستان بستری کند، حقوقتان را به شدت کاهش دهد و شما را به این فکر بیندازد که آیا واقعاً کسی مسئول است یا خیر. پاسخ کوتاه مثبت است - طبق قانون کالیفرنیا، وقتی غذای آلوده یا معیوب شما را بیمار میکند، میتوانید به دلیل مسمومیت غذایی شکایت کنید. بخش سختتر، اثبات آن است. پس از دههها وکالت افراد آسیبدیده در سراسر کالیفرنیا، نوادا و آریزونا، شاهد بودهام که پروندههای مسمومیت غذایی جدی از هم پاشیدهاند، زیرا قربانیان نمیدانستند چه شواهدی اهمیت دارد یا چقدر سریع باید اقدام کنند. این راهنما شما را در مسیر قانون و مراحل عملی که از ادعای شما محافظت میکند، راهنمایی میکند.
چه مواردی به عنوان ادعای مسمومیت غذایی محسوب میشود؟
ادعاهای مسمومیت غذایی معمولاً شامل بیماریهایی است که توسط باکتریهای مضر، ویروسها، انگلها یا سموم ایجاد میشوند - مثلاً سالمونلا، ای. کولی، لیستریا، نوروویروس یا کامپیلوباکتر. آنها همچنین میتوانند شامل یک جسم خارجی در غذا، یک آلرژن ناشناخته یا محصولی باشند که در حین تولید یا بستهبندی آلوده شده است.
متهم همیشه رستوران نیست. بسته به نحوهی وقوع آلودگی، ممکن است علیه هر کسبوکاری در زنجیره که غذای ناسالم را در اختیار شما قرار داده است، ادعایی داشته باشید:
- رستوران یا فروشنده مواد غذایی که غذا را بد سرو کرده یا نپخته است
- فروشگاه مواد غذایی که کالای مرجوعی یا خراب میفروخت
- تولیدکننده یا فرآوریکننده مواد غذایی که محصول آن از منبع آلوده شده است
- توزیعکننده یا تأمینکننده در زنجیره تأمین
شناسایی زودهنگام متهم مناسب یکی از مهمترین کارهایی است که یک وکیل مسمومیت غذایی انجام میدهد، زیرا کل پرونده را شکل میدهد.
سه نظریه حقوقی پشت پرونده مسمومیت غذایی کالیفرنیا
کالیفرنیا چندین مسیر همپوشانی برای بهبودی به قربانیان مسمومیت غذایی ارائه میدهد و یک پروندهی خوب اغلب از بیش از یک مسیر استفاده میکند.
مسئولیت مطلق ناشی از مسمومیت غذایی در قبال محصول
مواد غذایی فروخته شده به عموم به عنوان یک «محصول» در نظر گرفته میشوند. طبق رأی تاریخی کالیفرنیا در پرونده گرینمن علیه یوبا پاور پروداکتس (۱۹۶۳)، شرکتی که محصول معیوبی را وارد جریان تجارت میکند، در صورتی که آن نقص باعث آسیب شود، میتواند کاملاً مسئول شناخته شود. مسئولیت مطلق قدرتمند است زیرا شما معمولاً نیازی به اثبات بیاحتیاطی شرکت ندارید - فقط باید ثابت کنید که غذا معیوب (آلوده) بوده و شما را بیمار کرده است.
سهلانگاری
ادعای سهلانگاری بر رفتار بیدقت تمرکز دارد: رستورانی که غذا را در دمای نامناسب نگهداری میکند، کارگری که قوانین شستشوی دست را نادیده میگیرد، یا یک فرآوریکننده که از بازرسی آلودگی خودداری میکند. قانون غذا، دارو و لوازم آرایشی شرمن کالیفرنیا، فروش مواد غذایی تقلبی را ممنوع میکند و تخلف میتواند به اثبات این امر کمک کند که یک کسبوکار از استاندارد مراقبت پایینتر بوده است.
نقض ضمانت
وقتی غذا میخرید، قانون به شما این تضمین را میدهد که آن غذا برای خوردن مناسب است - ضمانت ضمنی قابلیت فروش طبق قانون تجاری کالیفرنیا § 2314. فروش غذای آلوده میتواند این ضمانت را نقض کند و راه دیگری برای دریافت غرامت به شما بدهد.

اثبات قضیه: دو تا از سختترین موانع
دو سوال در بیشتر موارد مسمومیت غذایی تعیینکننده هستند، بنابراین ارزش دارد که از قبل آنها را درک کنید.
منبع. شما باید بیماری خود را به یک غذا یا مکان خاص مرتبط کنید. این کار سختی است زیرا علائم ممکن است ساعتها یا روزها طول بکشد تا ظاهر شوند و بیشتر ما در این بین چندین وعده غذایی میخوریم. قویترین موارد معمولاً شامل شیوعهای تأیید شده، آزمایشهای آزمایشگاهی یا تحقیقات بهداشت عمومی است که چندین قربانی را به یک منبع ردیابی میکند.
علت و معلول. حتی پس از شناسایی منبع، باید نشان دهید که آلودگی - نه چیز دیگری - باعث بیماری شما شده است. اینجاست که سوابق پزشکی و کشت مدفوع یا خون بسیار مهم میشوند.
به همین دلیل است که کاری که در ۴۸ ساعت اول انجام میدهید بسیار مهم است. به پزشک مراجعه کنید، درخواست آزمایشهایی کنید که عامل بیماریزا را شناسایی کند، هرگونه غذا یا بستهبندی باقیمانده را (در یخچال یا فریزر) نگه دارید، رسیدهای خود را نگه دارید و بیماری را به اداره بهداشت شهرستان محلی خود گزارش دهید. این مراحل، شواهد و مدارکی را ایجاد میکنند که یک «شاید» را به یک ادعای قابل اثبات تبدیل میکند.
ارزش ادعای شما چقدر میتواند باشد
غرامت در یک پرونده مسمومیت غذایی میتواند شامل هزینههای پزشکی، از دست دادن دستمزد، هزینه مراقبتهای آینده برای عوارض پایدار (برخی از عفونتهای E. coli و Listeria باعث آسیب طولانیمدت کلیه یا آسیب عصبی میشوند) و درد و رنج باشد. مواردی که شامل بستری شدن در بیمارستان، یک قربانی آسیبپذیر یا شیوع مستند بیماری هستند، عموماً ارزش بیشتری نسبت به یک ناراحتی معده کوتاه و بدون مدرک دارند - اما هر پروندهای بر اساس حقایق و شواهد خاص خود مطرح میشود.
یادداشتی برای لاس وگاس و جنوب غربی
اگرچه کالیفرنیا برخی از قربانیپسندترین قوانین مربوط به مسئولیت محصول را در کشور دارد، افرادی که من نماینده آنها هستم در سراسر جنوب غربی زندگی و سفر میکنند - در کازینوها و بوفههای لاس وگاس غذا میخورند، در فینیکس سفارش تحویل میدهند و از همان فروشگاههای زنجیرهای مواد غذایی ملی که در هر سه ایالت فراخوان میدهند، خرید میکنند. ادوین جونز از دفتر قانون آسیبدیدگی ادوین جونز در بلوار چارلستون شرقی ۸۱۸، لاس وگاس، نوادا ۸۹۱۰۴، به مسمومیت غذایی و دعاوی مسئولیت محصول در سراسر نوادا، کالیفرنیا و آریزونا رسیدگی میکند و میداند که چگونه فراخوان یا شیوع بیماری در یک ایالت میتواند بر قربانیان در ایالت دیگر تأثیر بگذارد. اگر یک محصول ملی شما را بیمار کرد، جایی که بیمار شدید میتواند قانون ایالت مربوطه را تغییر دهد - و این مکالمهای است که ارزش دارد از همان ابتدا انجام شود. میتوانید با شماره ۷۰۲-۳۳۷-۳۴۳۰ با این شرکت تماس بگیرید.
مقایسه کالیفرنیا، نوادا و آریزونا
ایالتی که درخواست شما در آن ثبت میشود، بر مهلتهای شما و میزان تقصیری که میتوان به شما نسبت داد، تأثیر میگذارد:
- کالیفرنیا: مسئولیت مطلق در قبال محصول ( گرینمن علیه یوبا پاور پروداکتس )، سهلانگاری و نقض ضمانت ضمنی قابلیت فروش (Cal. Com. Code § 2314) را به رسمیت میشناسد. مهلت طرح دعوی در دادگاه در مورد صدمات شخصی دو سال است (Code Civ. Proc. § 335.1). کالیفرنیا از تقصیر نسبی محض پیروی میکند، بنابراین شما میتوانید حتی اگر تا حدی مقصر بودهاید، با کسر درصد خود، غرامت دریافت کنید.
- نوادا: همچنین ادعاهای مربوط به مسئولیت محصول و سهلانگاری در مورد مواد غذایی آلوده را با مهلت ثبت دو ساله به رسمیت میشناسد (NRS 11.190). نوادا از تقصیر نسبی اصلاحشده استفاده میکند - اگر سهم تقصیر شما از مجموع تقصیر متهمان بیشتر باشد، چیزی دریافت نمیکنید (NRS 41.141).
- آریزونا: مسئولیت کامل در قبال محصول و سهلانگاری را نیز با مهلت دو ساله (ARS § 12-542) و تقصیر نسبی محض (ARS § 12-2505) به رسمیت میشناسد، که حق شما را برای دریافت غرامت جزئی حتی اگر تقصیر قابل توجهی داشته باشید، محفوظ میدارد.
این قوانین و مهلتها قابل اصلاح هستند، بنابراین قبل از تکیه بر هر رقمی در اینجا، قانون فعلی را برای وضعیت خود بررسی کنید.
قبل از اینکه مسیر سرد شود با ادوین جونز صحبت کنید
شواهد مسمومیت غذایی به سرعت از بین میروند - باقیمانده غذا دور ریخته میشود، بستهبندی آن بازیافت میشود و خاطرات محو میشوند. اگر شما یا یکی از اعضای خانوادهتان به دلیل مصرف یک وعده غذایی یا محصول خریداری شده از فروشگاه به شدت بیمار شدهاید، هر چه زودتر اقدام کنید، پرونده شما قویتر خواهد بود. ادوین جونز میتواند به شما در شناسایی طرف مسئول، حفظ شواهد و پیگیری غرامتی که به شما بدهکار است کمک کند. برای مشاوره با موسسه حقوقی ادوین جونز تماس بگیرید و اجازه دهید یک وکیل باتجربه بین شما و شرکتهای بیمه بایستد.
تماس با قانون آسیبهای ادوین جونز — مشاوره رایگان
بدون برد، بدون هزینه. ما به زبانهای انگلیسی، فارسی، ترکی، روسی و عربی صحبت میکنیم.
آدرس: بلوار چارلستون شرقی، پلاک ۸۱۸، لاس وگاس، نوادا، کد پستی ۸۹۱۰۴
تلفن: ۷۰۲-۳۳۷-۳۴۳۰
وبسایت: edvin.law
اینستاگرام: edvinjonesinjurylaw | تیک تاک: edvin.law
دارای مجوز در نوادا | آریزونا | کالیفرنیا
سلب مسئولیت: این مقاله صرفاً جهت اطلاعرسانی است و مشاوره حقوقی محسوب نمیشود. خواندن این مقاله به منزله ایجاد رابطه وکیل-موکل نیست.
۵ پرسش متداول
۱. آیا میتوانم از یک رستوران به دلیل مسمومیت غذایی در کالیفرنیا شکایت کنم؟
بله. اگر رستورانی غذای آلوده یا با مدیریت نادرست سرو کرده که باعث بیماری شما شده است، ممکن است بتوانید از نظر قانونی شکایت کنید.
۲. برای اثبات مسمومیت غذایی چه مدارکی لازم است؟
شواهد قوی اغلب شامل سوابق پزشکی، نتایج آزمایشهای آزمایشگاهی، رسیدها، اظهارات شهود، نمونههای غذای مانده و تحقیقات اداره بهداشت میشود.
۳. چه کسی را میتوان مسئول غذای آلوده دانست؟
مسئولیت ممکن است فراتر از یک رستوران باشد و به فروشگاههای مواد غذایی، تولیدکنندگان، توزیعکنندگان، تأمینکنندگان یا هر طرفی که در عرضه غذای ناسالم به بازار نقش دارد، گسترش یابد.
۴. چقدر غرامت میتوانم دریافت کنم؟
غرامت میتواند شامل هزینههای پزشکی، از دست دادن درآمد، هزینههای درمان آینده، درد و رنج و خسارات مربوط به عوارض طولانی مدت سلامتی باشد.
۵. چه مدت فرصت دارم تا در دادگاه به دلیل مسمومیت غذایی اقامه دعوی کنم؟
در کالیفرنیا، نوادا و آریزونا، ادعاهای مربوط به مسمومیت غذایی و آسیبهای شخصی معمولاً باید ظرف دو سال ثبت شوند، اگرچه ممکن است استثنائاتی نیز اعمال شود.